大七酒造 ＜福島県＞
大七 生酛 純米酒（だいしち）1.8L / 720ml
原料米 |
五百万石
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|---|---|
精米歩合 |
５９％
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アルコール度 |
１５〜１６％
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日本酒度 |
＋３
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酸度 |
１.６
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熟成した豊かなコクは、燗をして更に旨酒になる。上品な香りと懐かしの深さを持った燗向きの銘柄です。
大七 からくち 生酛 本醸造（だいしち）1.8L
原料米 |
五百万石
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|---|---|
精米歩合 |
６９％（扁平精米）
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アルコール度 |
１５〜１６％
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日本酒度 |
＋８
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酸度 |
１.５
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シャープな辛口ながら、まろやかな旨味が口の中で膨らんでいくのは生酛ならでは。クリーミーな旨味のあるお酒です。